Čokoladni muffini

Čokoladni muffini

Priprava čokoladnih muffinov:
(okrog 40 minut) 

Margarino zmehčajte ter jo dobro umešajte s sladkorjem. Dodajte vrečko vanili sladkorja eno celo jajce, nato vse to dobro premešajte.  

Veliko čokolado (200 g) prepolovite, nato eno polovico pazljivo razstopite in dodajte zmes iz jajca ter ....

 

Kategorija: Muffini

Jagodna torta

Jagodna torta

Priprava testa za jagodno torto:


Rumenjake stepemo z vodo in med stepanjem dodamo 2/3 sladkorja in vanili. Stepamo dokler ne dobimo gladke penaste kreme. Posebej stepamo sneg iz beljaka in mu primešamo ostanek sladkorja in ga stresemo na stepene rumenjake. Zmešamo moko, škrob in pecilni mešanico presejemo na kremo in jo vmešamo.

Kategorija: Torte

Skutina torta

Skutina torta

Priprava skutine torte:


Razvaljamo in označimo z modelom za torto. Ostanek razvaljamo za rob do višine 1 prsta do roba.
Testo prepikamo z vilicami.

 

 

Kategorija: Torte

Palačinke z jagodno marmelado

Palačinke z jagodno marmelado

Maslo in sladkor v skledi penasto umešamo. Postopoma dodamo jajci in primešamo moko.

V majhni kozici segrejemo mleko in skoraj do vrelišča. Prilijemo ga penasti masi.

Vdolbine v pekaču na tanko namažemo z maslom in po njih enakomerno razdelimo testo....

 

Kategorija: Palčinke